最近这段时间总有小伙伴问小编水牛是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于水牛的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、水牛（学名：Bubalus bubalis）：是偶蹄目、牛科、水牛属的驯养家畜，是一种大型动物。

(资料图片仅供参考)

2、体长240-300厘米，肩高150-180厘米，尾长60-100厘米；体重250-550千克。

3、雄性略大。

4、体格粗壮，被毛稀疏，多为灰黑色；皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，所以得名水牛；蹄大，质地坚实，耐浸泡，膝关节和球节运动灵活，水牛耳廓较短小，头额部狭长，背中线毛被前向，背部向后下方倾斜，角较细长。

5、栖息地是高草、河流和溪流以及树木和森林的零星混合体。

6、这样的环境提供了充足的水，是白天活动的动物。

7、它们比大多数牛对热更敏感，因为它们的汗腺较少。

8、因此，水牛以在泥中打滚而闻名。

9、在泥中打滚有助于降低体温，常在池塘中浸泡、打滚，借以散热。

10、主要以草为食，也吃水生植物、叶子、农作物和其他各种生长在河流和溪流中的植物。

11、性情温顺易管理。

12、亚洲多地和中国均有驯养。